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高端奶茶品牌纷纷降价30+奶茶时代落幕!把握风

作者:admin 时间:2022-03-05 02:44

  谁曾想在涨价潮风起、不少人握紧钱包精打细算的时候,奶茶行业的几位大佬却纷纷宣布了降价的通知!

  新式奶茶品牌“喜茶”在2.24日宣布完成产品调价,所有产品价格降至29元以下,它的老对手“奈雪的茶”无独有偶,上线“奈雪轻松购”系列。头部奶茶品牌的价格下调也意味着自此30+的奶茶时代成为过去!

  品牌降价是否趋于被动,答案各有不同,但不置可否发热是在经济寒冬形势下,消费者理性回归,消费降级是必然的。

  不少品牌也因消费降级而受挫明显,例如西贝超级肉夹馍宣布关停在北京的最后一家门店,乐乐茶退出华南市场等等,但抓住这一消费新风向的成功案例也不胜枚举:“吉祥馄饨”宣布完成近亿元融资,硬折扣连锁品牌“奥特乐”将门店数量提升至300家,年轻白酒品牌“驴踢马”3个月估值过亿,逆势增长680%。

  当代消费主流已由父辈转移至90/00后,在瞬息万变、新时代环境下成长起来的消费者不再为“面子”买单,极具性价比、个性鲜明、追求特色才是他们所需要的。

  而年轻白酒品牌“驴踢马”就是抓住这些特点逆势而起的。其身处传统行业传统产品行列,要想改变年轻人对白酒的刻板印象就必须要做出改变。所以“驴踢马”在酒品、包装、文化与宣传方式上下足了功夫,玩出了花样。

  背靠上百年历史的中华老字号——北京二锅头酒厂,“驴踢马”的品质不言而喻,但能够俘获年轻人的味蕾则胜在创新。为此,驴踢马邀请了中国评酒大师高连华、贡献文夫妇进行口感创新,不仅在选材上精选优质北方红高粱,坚持纯粮酿造,更是在酿造完成后,对其进行了上百场的口感盲测,获得近90%的口感好评。上市后,其更是凭借入口醇香,清香甘甜,好喝不上头的口感体验,受到了更多消费者的喜爱。

  不仅如此,为改变人们对传统白酒“古板、老气横秋”的视觉感官以及厚重的文化体验。

  驴踢马首先在包装上,就抛弃了传统白酒的“白红、白蓝”等配色,大胆地选用亮眼贵气的翡翠绿色,再搭配上淡雅的米白色来中和感官上的俗气;瓶身更是选取了通透清亮的水晶瓶;而最令人惊艳的是瓶身上那一头活泼、憨厚、开怀大笑的“驴二哥”。

  随后,“驴踢马”更是把一头“驴”作为品牌的IP形象,为其赋予“执着、乐观、温和、憨厚、有点二”的性格,并打造了一系列的动画、段子、表情包,来拉近与年轻人之间的距离,提高品牌的亲和度。

  除此之外,驴踢马还在线上赞助了数十部热门影视,像《我不是酒神》《我们的新生活》《我和我的家乡》等;线下更是举办百万瓶试饮的活动,还有扫码中奖、以及全国加盟商巡回宣讲的活动。

  传统企业在谋新求变的路上压力重重,一方面是成本飙升,一方面是消费者需求的不断变化,未来谁又能“华丽转身”,我们拭目以待!