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珍珠奶茶风靡马来西亚“喝出新鲜感和幸福感”

作者:admin 时间:2022-02-17 19:46

  资料图:众多马来西亚“珍珠奶茶控”在老虎堂奶茶店外排队(图源:《精彩大马》)

  中国南海新闻网4月16日电“珍珠奶茶如今成了市民茶余饭后的饮料,奶茶店也成了聚会聊天的好去处。”据马来西亚星洲日报文章,该国最近吹起一阵珍珠奶茶风潮,在芙蓉(市),各大购物中心或商业区都出现不少奶茶店的踪影,其中包括连锁店或自创品牌,选择多得让人眼花缭乱。其中,一款外形酷似老虎斑纹的黑糖鲜奶更是掀起了排队热潮,让人直呼“喝的不仅是奶茶,更是一种新鲜感和幸福感”!在吉隆坡甚至还出现了“奶茶街”。

  文章称,其实,珍珠奶茶很早就出现在马来西亚的市场或集市,当时的奶茶大多以奶茶粉来冲泡——小巧的一个档口,摆放着各种口味的奶茶粉,有芒果味、哈密瓜味、香芋味、草莓味等多种口味,色彩缤纷美丽,吸引着消费者驻足。

  “2010年左右,日出茶太(Chatime)进驻马来西亚,国内开始掀起了第一股珍珠奶茶的品牌风潮。”马来西亚某奶茶店店长王先生介绍,在这段期间人们所品尝到的珍珠奶茶,大多以真茶叶取代奶茶粉,相较于以往,原料方面更为天然健康。大约在2015年,在业者相互竞争底下,许多珍珠奶茶商店不断地推出新款奶茶,其中包括芝士奶盖茶。再后来,随着人们的健康意识增强,扛着健康旗帜的“水果茶”同样在奶茶店占了一席位子。

  “以现在来说,最受欢迎的要数黑糖珍珠鲜奶。”王先生称,在许多售卖黑糖鲜奶的珍珠奶茶店里,几乎都排着长长的队伍,有者甚至等上3小时,仅仅为了买到这杯时下最火的“网红”饮料。他补充,由于黑糖珍珠鲜奶热销于各大奶茶店,加上色泽与珍珠奶茶相似,不少消费者误以为黑糖鲜奶属于奶茶类,但事实上,其用料不含茶类成分,严格来说并不属于奶茶。

  文章指出,奶茶店因创业成本低,成了不少马来西亚创业者的首选,尤其是很多欲创业的年轻人都相继投入奶茶店行列。Cheers Up Tea Lounge店主吴凯杰(29岁)指出,其奶茶店营业了逾一个月,生意非常好,这让他有一点出乎意料。目前,奶茶店已成了他的主业,他预计近期内再开设一个分店。他认为,连锁式的奶茶店,其实都大同小异,与其花巨额购买经营权,不如自创品牌。

  在开设奶茶店前,他到珍珠奶茶的原始地中国台湾进行专研,时间长达6个月。“由于是自创品牌,生意刚开始起步,奶茶店的规模并不大,因此,我选择了人潮多的购物中心,至少减去了人流量的烦恼。”他说,在他推出的众多产品中,最出名的是肮脏奶茶,为了刺激销量,会不断推出新口味,迎合市场的需求。(海外网—中国南海新闻网 栾雨石)

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