新闻资讯

公司名称:蓝冠注册奶茶集团

公司地址:湖南省湘潭市蓝冠注册有限公司

公司邮箱:738052@qq.com

公司电话:主管Q738052

招商QQ: 738052

公司网址:http://www.lixunshe.com

当前位置:蓝冠首页 > 新闻资讯 > 行业新闻 >

行业新闻

新经济视界丨外卖平台揭示汤圆口味新趋势 可以

作者:admin 时间:2022-02-17 19:45

  原标题:新经济视界丨外卖平台揭示汤圆口味新趋势 可以吸着吃的“混搭汤圆”大受欢迎

  2月14日,饿了么发布《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》。报告显示,平台上汤圆奶茶热度正在迅速蹿升,“吸着吃汤圆”成为今年元宵节年轻人的新时尚。此外,榴莲、巧克力等新口味汤圆也越发受到欢迎,预计今年销量增长将超过100%。汤圆吃法和口味的不断创新,成为今年元宵节汤圆消费的主要趋势。

  2022年春节已过,外卖平台上汤圆搜索量开始增加。据报告显示,元宵节前夕,有超过800万人同时搜索了“汤圆”和“奶茶”,其中95后人群占比超过37%。可见很多“吃货”,尤其是年轻人,都曾脑洞大开,尝试将“汤圆”和“奶茶”混搭起来。

  奶茶品牌“和气桃桃”今年推出了创新汤圆奶茶,相关负责人表示,此次元宵节结合汤圆这一特色时令美食,开发的“吸溜”奶茶新吃法颇受欢迎。自2月12日上线以来,销量持续走高。“我们希望通过创新吃法,靠近传统文化,同时拓展新的销路,给消费者更多的选择体验。”

  除了汤圆奶茶吃法的创新,汤圆的口味也日新月异。传统口味中,芝麻汤圆依旧受到全国各地的喜爱,热度稳居第一。在新口味中,榴莲和巧克力汤圆最受欢迎,上线倍以上。 在成都,芝士汤圆销量占总销量的28.69%,仅次于北京的42%。

  元宵节的仪式感,离不开一碗元宵、汤圆相伴。除了饿了么,其他平台数据也显现出了大众在传统佳节对汤圆的热爱。

  每日优鲜平台汤圆的销售额在元宵节相比平日增幅将超过15倍。2月10日以来,叮咚买菜平台各类汤圆的购买量逐日上升,日环比增长15%以上,元宵节当天销量将达到高峰。盒马工坊相关负责人梦笛介绍,今年元宵节,盒马一边在口味和外形上不断创新,一边复刻传承传统老味道,同比去年,今年元宵节前汤圆销售增长了1倍。

  另据本来生活网消费大数据显示,今年春节及元宵节期间(2月1日至今)累计汤圆销量环比增长85%,销售净额环比增长220%。其中,北京地区汤圆销量2月以来环比增长160%,2月12日至2月14日为汤圆商品下单高峰。返回搜狐,查看更多