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今年汤圆流行“吸着吃”?饿了么上超 800 万人搜

作者:admin 时间:2022-02-14 17:34

  今年元宵流行吃什么?2 月 14 日,饿了么发布《2022 年元宵节汤圆消费趋势报告》。报告显示,饿了么上汤圆奶茶热度正在迅速蹿升, 吸着吃汤圆 成为今年元宵节年轻人的新时尚。此外,榴莲、巧克力等新口味汤圆也越发受到欢迎,预计今年销量增长将超过 100%。汤圆吃法和口味的不断创新,成为今年元宵节汤圆消费的主要趋势。

  2022 年春节已过,饿了么上汤圆搜索量开始增加。据报告显示,元宵节前夕,有超过 800 万人同时搜索了 汤圆 和 奶茶 ,其中 95 后人群占比超过 37%。可见很多 吃货 ,尤其是年轻人,都曾脑洞大开,尝试将 汤圆 和 奶茶 混搭起来。

  今年元宵节,饿了么与蜜雪冰城、和气桃桃、椿风、武空茶等品牌联名,推出汤圆奶茶新品——这种用喝奶茶的方式 吸溜溜 地吃汤圆,正在成为年轻一代元宵新时尚。

  江西 95 后女孩六六说,自己以前不爱吃汤圆,现在却很喜欢 吸溜溜 喝汤圆奶茶,因为奶茶里的汤圆很小不会撑到, 感觉自己跟传统节日更近了 。

  除了汤圆奶茶吃法的创新,汤圆的口味也日新月异。传统口味中,芝麻汤圆依旧受到全国各地的喜爱,热度稳居第一。而上海则是咸汤圆的代表城市,聚集了全国 31% 的鲜肉汤圆店铺。在新口味中,榴莲和巧克力汤圆,上线店铺数是其他新口味的 3 倍以上。

  比起汤圆,有些地方的人则依然更钟情水饺。例如在东北地区,哈尔滨、沈阳、长春等城市,元宵节前卖水饺的店铺数量是卖汤圆的 10 倍以上。来自东北的 90 后小伙大山说, 我们东北人不管你这节那节的,一律吃酸菜馅儿饺子就对了。

  元宵节汤圆吃法和口味的多样化,反映出人们对传统时令美食的继承和创新。饿了么相关业务负责人表示,希望通过 吸溜溜汤圆奶茶 这种创新吃法,以及平台上日益丰富的汤圆新口味,吸引更多年轻人了解元宵节传统文化。

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