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不眠海春节消费总结:奶茶切入年夜饭场景 假期

作者:admin 时间:2022-02-08 23:48

  2月7日,连锁饮品品牌不眠海发布春节消费总结,奶茶走上年三十餐桌、节日场景下甜味接受度更高、批量购买比例更高成为春节饮品消费新特色。

  此外,多家不眠海社区店店长表示,春节期间不眠海饮品消费连续多日出现增长,消费力相比节前丝毫不逊色。

  “相比单杯购买,春节期间一单多杯的情况更为明显”,不眠海饮品师小刘表示,“在和家人、朋友聚会的背景下,我收到过一张采购了十几杯奶茶的订单,不过更多的时候,还是一次两杯、三杯的购买量。”

  上述情况在不眠海春节消费总结中得到印证。据了解,商圈、社区店普遍出现了同一账户同时购买多杯饮品的情况,相比平日,假期期间饮品热度反增不减。

  同时,笔者走访多家不眠海也了解到,春节期间不眠海饮品消费总量连续多日出现增长,“表现丝毫不逊色于平日”,饮品师小刘称。

  据不眠海春节消费总结显示:在不眠海饮品中,相比咖啡、轻酒,果茶和奶茶在春节表现最为突出。其中,芋泥系列、草莓系列和芒芒系列是前三大畅销系列饮品。

  “同是畅销品,相比草莓奶油脆波波和芒果雪乐,冬季北京消费者点热芋泥芋圆牛乳的更多”,不眠海相关负责人告诉笔者,“季节天气变化对饮品温度需求变化起着决定作用。”

  春节令很多平时喊着减肥、健身、拒糖的年轻人破了例。不眠海春节消费总结表明:无论是北京还是上海地区的消费者,在春节期间对甜味的接纳度更高,从销售表现来看,过半的人为了快乐选择在新年多来点甜。

  “有意思的是,几位平时选择少糖、少少糖或者直接不另外加糖的熟客,在新年期间购买奶茶时所提出的甜度需求都要比平时高些”,饮品师小王表示,“不过,在加甜的同时,他们也不忘选择0卡糖。”

  此外,包括不眠海在内,随着主打性价比的连锁饮品品牌的增多,奶茶在今年也出现在了不少家庭的年夜饭中。

  不眠海饮品师小王称:“年三十下午5点,还能接到附件小区的订单。有位顾客买了4杯10元的茉香绿茶,他说相比罐装饮料,价格差不多、现制的奶茶要更吸引他,年夜饭喝奶茶很有创意啊。”

  不仅如此,在“就地过年”的倡议下,随着“城内游”经济的崛起,逛街场景、桌游场景等都已经被百搭的奶茶切入。

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