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健脾补肾?柳州中医院开卖中药奶茶13元一杯店员

作者:admin 时间:2022-10-28 14:23

  近日,一则关于柳州市中医院推出“中药奶茶”的消息在网上热传。在大众点评上,有网友表示,柳州市中医院正在出售3款中药奶茶,包括银荷奶茶、保和奶茶和水行奶茶,中杯售价13元,大杯19元。

  大众点评上的信息显示,该中药奶茶由柳州市中医院东院药膳坊销售,各款奶茶均加入了中药材。其中,水行奶茶的功效是健运脾胃、补肾益气,加入了黄芪、熟地、白术、枸杞等;保和奶茶的功效是健运脾胃和化湿降浊,加入的中药有茯苓、薏仁、豆蔻、佩兰等;银荷奶茶的功效则是清热利咽、芳香化湿,中药成分包括金银花、连翘、薄荷和佩兰等。除了中药奶茶之外,该药膳坊还出售补中益气牛肉粉、四君子焦糖酸奶等富有中医元素的产品。

  时代财经以消费者身份致电柳州市中医院东院药膳坊,相关工作人员表示,药膳坊确实在销售中药奶茶,但最近暂停销售。对于停售的原因,该工作人员并未正面回应。

  事实上,中药奶茶早已不是新鲜事。随着年轻人对饮食健康的要求越来越高,加上奶茶行业同质化的审美疲劳,不少奶茶品牌和中医企业相继推出了不同风格的养生奶茶,人参、枸杞等传统滋补药材和食材都不再是中老年人的专属。

  今年年初,已有300多年历史的中国老字号同仁堂600085)便在杭州开了一家养生奶茶店“制茶司”,推出如人参茶、龟苓膏奶茶等具有中医特色的饮品,被不少网友称为是“熬夜党必备的养生奶茶”。

  去年12月,南昌守正中医馆也将中医药融入新式奶茶中,推出一系列药食同源的养生中药饮品,其中包括参黄芪熬夜水、养胃健脾的山药奶茶,以及可以祛火的龟苓膏可乐。

  与传统奶茶相比,养生奶茶加入了枸杞、红枣、桂圆等药食同源的配料,有的则直接使用了桃胶、蒲公英根、芦梗等中药材,替代传统奶茶中的辅料,做成草本饮品,满足了年轻人想快乐又想健康的需求。

  “如果是属于食药同源的中药材,可以加入到奶茶等饮品中,但养生的作用并不大,不过也不至于有害,而如果加入的中药材属于药物,就存在风险,是违规的。”食品工程博士、科普作家云无心对时代财经说。