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全球可乐、咖啡价格上涨 饮料低价销售将不复存

作者:admin 时间:2022-02-12 16:09

  提起饮料,你的印象是什么?是低价、便利、碳酸、糖含量过高、还是会引起发胖?

  可就是这样的一个我们大部分时候为了便利和便宜才会购买的商品,竟然涨价了?

  2月8日,日本可口可乐装瓶日本公司宣布,5月起将对大容量商品涨价:将涨价的是碳酸饮料“”及公司出品的冰绿茶品牌 “绫鹰”等主要品牌,对象为2升装和1.5升装的大瓶商品。预计占到总销量的近四分之一。

  这次涨价仅对超市等低价销售的零售商把供货价格提高5%~8%,面向便利店的供货价格不变。可口可乐日本给出的原因是树脂及砂糖等原材料费用上涨。

  其实自2021年4月起,可口可乐公司便提出铝价格上涨、饮料罐装成本增加,宣布要提高产品售价,而后百事可乐提高了苏打水和零食的价格,人们猜测,可乐或将跟随可口可乐的步伐,提高售价。

  这两家全球饮料龙头品牌的价格调整,将扩散“涨价效应”致整个行业,饮料行业或将加速洗牌。

  在人们的印象中,饮料作为一种相对而言高糖、高碳酸的商品,一向是以低价作为其卖点。但不可避免的,世界经济形势受到影响,如运输成本和延误、集装箱短缺、更高的包装成本、不断上涨的能源成本、原材料成本上涨将波及饮料行业。

  除了以上人们所熟知的方面,我们今天还将讨论些人们或将未曾考虑过的方面。一方面是饮料“高端品类”出现,在超市中,我们不难发现饮料的种类已十分丰富了,不想喝不健康的?零糖零脂的考虑一下,不想喝传统口味的?奇怪的口味也供你挑选,喜欢联名款的?各国动漫联名款饮料正欢迎你的收藏。甚至饮料与保养品联名、饮料与美妆联名,只有你想不到没有它不售卖的。

  而这一类别的高端化,必然引起价格的上涨,这无可厚非,购买这一创意在朋友圈打卡一下也更有“面子”。

  另一方面是饮料类别之间界限的模糊, “饮料公司正在通过组合前所未有的类别以,使其产品组合多样化”。

  荷兰啤酒制造商喜力收购了南非的饮料酒业综合运营商的多数股权,波士顿啤酒和宾·三得利公司(三得利子公司)于 2021 年宣布建立战略合作伙伴关系开发烈酒。

  与此同时,可口可乐公司进军饮料酒精领域,与 Molson Coors饮料公司合作,在美国推出了苏打水与酒类产品。

  提升产品组合打“组合拳”,除了能为自己保底还增加了造出爆款的可能性,何乐而不为呢?只是这个单,也必将会由 “想尝试一下新鲜事物”的消费者买单。

  咖啡价格处于历史高位。阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的价格在 2021 年第三季度上涨了约 20%,与一年前相比分别保持在 70% 和 50% 左右。2021 年 10 月至 11 月期间,阿拉比卡咖啡的平均价格高于 5 美元/公斤,为 2011 年以来的最高水平。巴西(世界主要的阿拉比卡咖啡供应商)的霜冻和越南(世界主要的罗布斯塔咖啡生产商)的干燥天气使全球咖啡原材料供应量减少了 11%。

  在1月7日,星巴克韩国宣布,本月13日起将上调部分饮料售价,涨价范围在100至400(约合人民币0.5元至2元)韩元之间。

  而茶叶的售价或将随之升高。肯尼亚的天气与疫情导致其2021年茶叶的出口和再出口分别下降了2.7%和2.6%,印度的疫情以及气候干旱也推高了茶的交易价格,2021年前4个月,印度国内的茶叶拍卖价格同比上涨了47%。

  这波饮料涨价潮在疫情开始之前便初露迹象,在疫情中被放大,当人们发觉时,可能已经为这笔超额付过了账单。