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源起高山、技延盛唐 新一代健康茶饮料品牌让茶

作者:admin 时间:2022-01-06 17:10

  近年来,伴随消费升级、追求健康及饮茶需求激增三大趋势的影响下,健康又好喝的无糖茶饮料成为了消费者的新选择。英敏特数据显示,中国无糖茶饮料市场发展增势迅猛,2014-2019年,我国无糖茶饮料市场占比从1.53%增长到了5.21%,预计2024年我国无糖茶饮料市场占比,将增长到12.29%。新一代健康茶饮料品牌让茶在畅游行业蓝海的过程中,也不断研发新品,致力于满足消费者健康、天然、美味的多元茶饮料需求。2022年1月,让茶发布一款全新产品——让茶·高山绿茶。

  喝好茶,高山茶!“高山云雾出好茶”古来皆知,唐朝的茶圣——陆羽在评价中国名茶时曾说“蒙顶第一,顾诸第二”;宋人范镇在《东斋纪事》里说:“蜀之雅州蒙岭一带所产之茶最佳”;茶叶专家程启坤认为,高山茶香气高,滋味浓,耐冲泡。饮过之后,口颊留芳,沁人心脾。而让茶“高山绿茶”系列产品的茶原料正是选自海拔1000米以上四川蒙顶山、国家级茶树品种中茶108。

  据史料记载,人工种植茶树最早可追溯至西汉时期的四川蒙顶山。被称为蒙顶山茶祖的四川名山县人——吴理真,曾亲手在蒙山上种下了7株“高不盈尺,叶片细长,叶脉对分的灌木形茶树品种”,后人也将这7株茶树称之为“仙茶”,这也因此成为了中国茶叶的起源。

  不仅是茶文化的传承,科学的讲,蒙顶山作为千年「茶文化圣地」,终年云雾缭绕、昼夜温差大,有助于积累茶多酚、茶氨酸、矿物质、芳香物质等,茶芽可长时间保持鲜活嫩绿。因此,国家级优良茶树品种+高海拔原生态环境,是让茶·高山绿茶值得期待的一大亮点。

  一瓶独特绿茶风味的让茶·高山绿茶不仅源自优质的茶原料,更在于工艺的加持。在无数先人的智慧凝结下,绿茶逐渐形成了炒青、烘青、蒸青三大杀青工艺,其中蒸青工艺下的绿茶,还有别致的雅称「煎茶」,是盛唐最时尚的茶饮风味。

  让茶·高山绿茶由让茶与国内知名茶学教授—安徽农业大学「茶树生物学与资源利用国家重点实验室」刘政权教授联合研发,口感上则沿袭唐宋煎茶风味,使用蒸青+焙火工艺,100%原叶茶萃取,无菌冷灌装生产,精心控制萃取的温度与时间,可使茶汤最大程度保留高山茶的色、香、味。

  此外,让茶·高山绿茶0糖0脂0能量不添加香精不添加防腐剂。由此,也实现了层次分明,茶韵醇厚,自然回甘,健康好喝的特点。

  据悉,在让茶·高山茶系列上新前,曾将生产出来的大货成品3次推翻。历时2000+工时,100+次配方调整,邀请茶学名家、重度茶友、纯茶小白三重维度味蕾偏好人群,累计350+人,不计成本打磨口味,进行280+次试饮众测,力求捕捉风味之间的细微差异,只为传承一杯中国好茶。

  值得一提的是,让茶·高山茶系列瓶身包装设计承袭传统中国风,由多位行业大师强强联手共同创作。“高山”二字由独立书法艺术家钱晓翠女士执笔;瓶型由红点奖、GoodDesign等多项国际设计大奖得主前乐视体育工业设计总监修浩任设计;瓶贴插画由新一代中国钢笔画领军人物欧阳鹏杰绘制。聚焦于中国高山好茶,以中国风视觉元素呈现出正统地道的中国茶文化。

  不用远行,只身攀高山;不待春分,畅饮春茶鲜味。让茶·高山茶系列将全面登陆让茶天猫、京东官方旗舰店、抖音、有赞、小红书等在内的各大电商平台,售价为6元/瓶。